Apariencia:
Este perro de raza Española, es de tamaño grande, con un peso mediano, puede presentar en color enteramente negro o con una mancha blanca en el pecho, es un perro de buenas proporciones, rústico, muy fuerte, presenta buena musculatura, es ágil además de robusto.
La raza Ca de Bestiar presenta dos variedades, dependiendo del pelaje:
El galgo español era conocido ya en la Edad Antigua por los romanos. Descendiente de los antiguos lebreles asiáticos, se ha adaptado a nuestras diferentes zonas de estepas y llanuras. El galgo español ha sido exportado en grandes cantidades a otros países como Irlanda e Inglaterra, durante los siglos XVI, XVII y XVIII, siguiendo el galgo español las similitudes propias de la raza que le sirvió de base antes de su posterior selección y aclimatación.
Apariencia General:
Perro Lebrel de buen tamaño, con un esqueleto compacto, cabeza larga y estrecha, tórax de amplia capacidad, vientre muy retraído, y cola muy larga. Se le encuentra en dos diferentes tipos de pelo, el fino y corto o duro y semilargo.