Este es más bien un premio para tu can. Se trata de un plato seco que se concina enmicroondasy que luego ser sirve en trocitos. Para que sea seco, hay algunos pasos que hay que seguir.

Tienes que tener:

Medio kilo de hígado de pollo, una taza de pan molido, tres cucharadas de miel y un cuarto de taza de perejil. Eso es todo.

Todos los ingredientes se mezclan en la procesadora. En un recipiente, el resultado se lo mete en un microondas. Como se suele proceder en estos casos, insertas un palillo en el centro de la maza hasta que salga limpio, luego de cocinarlo a la máxima potencia.

El secreto es dejar que se seque la parte inferior, para luego cortarlo en pedacitos de tu predilección. El siguiente paso es meterlo en un recipiente para galletas con foil de aluminio y cocinarlo a 100 grados centígrados durante hora y media. Lo retiras, lo congelas y refrigeras.

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