Esta es una de las razas caninas cuyo nombre se debe a una personas: Friedrich Louis Dobermann. Aparentemente, un hombre sin mayore intenciones de figurar en la historia, vigilante nocturno y recaudador de impuestos a mediados del siglo XIX.

Lo cierto es que este señor cuidaba una perrera en Apolda, Turingia. Tenía interés en conseguir un perro que le aydudara defendiéndolo, para lo que quizo crear su propia raza.

Compró ejemplares en el mercado o los fue capturando en el campo. Entre estos ejemplares se encontraban perros de razas como el Pinscher, el Dogo Alemán o Gran Danés, el Pastor de Beauce y el Rottweiler.

Sobre el hallazgo racial de Doberman, Otto Göller, otro alemán, fue quien se encargó de delinear las características definitivas de la raza, con los aportes sanguíneos del Terrier negro y, según se cree, del Greyhound.