Origen de las arrugas de Shar pei. Varios investigadores de la Universitat Autònoma de Barcelona, han descubierto el origen de la mucinosis -enfermedad hereditaria que causa las arrugas características de esta raza- de los perros de raza Shar-pei. Se muestra como una alteración genética en estos perros, multiplica la actividad de una enzima, que provoca la producción en exceso de ácido hialurónico -esta substancia se acumula en la piel y genera los pliegues-.

Este descubrimiento permitirá llevar a cabo variados programas de reproducción para mejorar la salud de los animales, así como ayudar a entender enfermedades humanas como las mucinosis hereditarias o la fiebre mediterránea y de esta manera ampliar el conocimiento sobre los procesos de envejecimiento.

Los perros de raza Shar-pei se originaron hace más de dos mil años en el sur de China, eran utilizados como perros de guardia y de pastoreo. Estuvieron a punto de desaparecer después de la revolución comunista, pero a principios de los años 70 un criador envió los últimos reproductores a Estados Unidos y fue allí donde se inició la recuperación de esta raza, considerada por muchos  como  la más rara del mundo.

Durante la recuperación de la raza, las arrugas características de los antiguos Shar-pei se potenciaron y aparecieron ejemplares con un marcado engrosamiento cutáneo y múltiples pliegues, dando lugar a la formación excesiva de arrugas, que  constituye una enfermedad denominada: mucinosis cutánea hereditaria.