El Perdiguero de Burgos es una raza de perro autóctona de España. Originaria de Castilla, de la provincia de Burgos. Es una raza rústica destinada a la caza y apreciada por los que desean un perro duro en cualquier terreno. Es resultado de un cruzamiento entre un Perro de Punta ibérico (desaparecido) y el Sabueso Español.

Posee una cabeza bien desarrollada y fuertes extremidades. Orejas caídas y pelo corto. Ojos medianos, almendrados, preferiblemente oscuros de color avellana. Su cuerpo es cuadrado, fuerte y robusto, dando sensación de poder y agilidad. Su piel es elástica, gruesa, de color rosáceo sin manchas. Todas las mucosas son marrones, no negras. 

Los colores básicos del pelo son el blanco y el hígado, los cuales se mezclan irregularmente. Es un gran perro de muestra, de temperamento tranquilo, indicado para la caza de piezas de pelo y pluma. Es de carácter obediente y fuerte, dócil e inteligente. No son recomendados para apartamentos.

El macho mide de 62 a 67 cm  y pesa de 28 a 30 kg siendo más homogéneo, en tanto que la hembra mide de 59 a 64 cm pesando entre 25 y 28 Kg, siendo de altura más variable y menos copulenta. También se lo como: Braco de Burgos, Indicador Español, Perdiguero VonBurgosyBurgosPointing Dog. Viven entre 12 y 14 años.